2015京都,大阪,彥根,名古屋之旅 Day1 下集

第一天行程在京都吃完午飯後，準備出發，乘車去下午的行程。

一下去阪急站就有一班準急車準備開，時間剛好！

只十多分鐘便來到目的地-大山崎站。

來到山崎，當然就是來三得利山崎威士忌酒廠！近來大熱呢！

走了五分鐘，來到酒廠前的平交道，剛好落閘，要先等列車經過。

等了很久，列車有十幾卡長，原來是JR的貨運列車。

我們在十一月找行程時誤打誤撞得知山崎就在大阪與京都中間，立即上綱找資料，得知酒廠會有工場見學，好酒的我倆立即網上報名！

在網上報名得知星期六日有特別遊學，可品嚐多款酒類，但只收1000円，再看看星期日的這天只剩最後兩個位，其他日子也很full，應該很好玩，立即報名！

在酒廠門口接待處報到，職員很有心機說明，借出國語導賞機，教我們到大樓二樓付費！

來到旁邊的威士忌館。

一樓展出了一些威士忌展品。

三得利的其他産品。

舊版三得利威士忌，才500円一瓶！

來到一排大酒櫃，很有Bio Hazard感覺！

好像用打字機打的標籤，像化學藥品。

這裡很大，一直向前走來到酒吧，應該是一會見學後來這裡飲杯吧！

好！上二樓去付費遊學去！

繳交完每人1000円遊學費後，等待1500時間！

時間到了！導遊小姐出現講解，準備出發！

走過馬路來到遊學第一步-發酵。

又臭又濕又悶熱！

導遊小姐講解發酵過程，我們就按照牆上寫的數字，按下導賞機的號碼，聽國語講解！

第二步來到蒸餾室。

團友們爭相拍照！

依機中講解左右蒸餾是一對的，一共蒸餾兩次。

蒸餾壼十分美觀！

不說不知原來威士忌的原酒是透明，應該是藏在木桶經年中變色！

最後來到儲藏庫。

一桶桶威士忌一字排開，很壯觀！

每個木桶也寫上釀製年份，這個只有5年歷史！

展出了制造木桶用的木材。

斷貨不斷的傳說山崎17年？

展出了1924的的原酒桶。

來到室外，介紹山崎得天獨厚的天然泉水，釀成絕佳威士忌的泉源！

來到最後的試酒環節，也是最期待的！

原來和普通免費導賞的分别，就是在這個教室中一面學，一面試酒！

真是一個難得機會！Welcome to Suntory Wisky，正式開始！

設備精美齊全！

第一款先來介紹Highball！

原酒是用Suntory Premium角瓶。先加冰，倒入原酒。

之後加入適量梳打水！

自己親自調製的Highball完成了！

Highball比較易入口，之後叫我們不加任何東西飲山崎就真的很辣，再加溫水後才比較易入口！

再品嚐山崎時職員遞上已調校好的白洲highball！

一邊調酒，一邊看介紹！

最後試響，來個只加冰的Rock版！

四款三得利的威士忌先後試過，還是highball比較易入口，覺得好喝，可能還未到品嘗威士忌的年紀吧！

今日的遊學終於結束了！

幾款威士忌也在國際上獲獎無數，真犀利！

曲終人散！

最後走時還有紀念品送！一會才開估！

走到平交道中途突然響鐘！二話不說立即走到對面！！！

離開路軌不久便落閘了，之後很快便有列車經過！好像很危險似的！

圖中的人就是困住了，但放心，閘門有缺口，列車還有一段時間才到，大把時間走出來！

沿路走回車站。

這次回到JR的山崎站，因為有day pass，何況JR站比阪急站還要近！

很古老，用木搭建的一個車站。

開估了！禮物是剛才用來調制威士忌用的搞搞捧！

記得我們還有行李在京都站嗎？所以要先乘數站回京都再回大阪！

今次在京都站只轉車，行程就只有宇治，希望下次可以安排其他行程如嵐山等地！

很多人搭車呢！

我們頭三晚會入住大阪的酒店，去關西，住大阪中心最好，去哪裡都不用一小時！

等過了一班普通車後，我們就坐這班去姫路的新快速回大阪！

全程只半小時多，已回到位於梅田的大阪站，留意大阪站很大，要找對出口去找酒店呢！

第一晚我們就入住在梅田阪急站上蓋的新阪急酒店，來回車站只數分鐘，超方便！

我們checkin後先在酒店休息一下，畢竟坐完零晨機已玩足一日。酒店已有心理準備中的細間，但地點超方便，價錢不貴只大約600港幣一晚！

我們只休息一會，因為要趕在商舖8時收工前下去阪急三番街找小熊，幸好就在樓下！

日本商舖一般收8時，和香港大不同，要和時間競賽，第一樣要適應的東西呢！

竟然先找到我的好友史萊姆，在香港很難找到這麽一個大專櫃！

去了輕鬆小熊和旁邊的Miffy專門店，但完全沒收穫呢！

充滿懷舊氣息，樓下的新梅田食道街！

經過人氣芝士蛋糕店Pablo，先買一個作宵夜！

之後走到Hep Five附近去找夾公仔機去！

來到Round One！立即找小熊！

有新的大公仔，二話不說便出手！

二千円左右，第一隻小熊已入手了！

之後經職員耐心擺位，終於可以夾齊一對新版小熊！可以收工走人！

8時過後商舖盡收，是時間去吃晚餐了！

來到JR站的Eki Marche！

這裡是一個美食廣場，有道頓堀的Tokoyaki店Kukulu！

今晚晚餐的地方-利久仙台牛舌！

等位時先看看Set dinner！

有中文Menu教吃牛舌呢！

牛舌是我和Karen超愛的食物，專誠上網找到這間有名的連鎖名店！

我的厚切上級牛舌！超好味！排了半小時也值得！

吃完後回酒店休息，今次走後門，要先來到一樓宴會廳再搭升降機上去！果然快很多！

沖涼後又立即宵夜，京都買回來的超平甜王，另外在便利店買的限定蘋果酒！

人氣芝士蛋糕，每次在心齋橋也見長長人龍，真心講句，真的很普通！